いい感じに歳を重ねるには食物繊維が必須！！
誰もが思うことではありますが、「長生きはいいにしても、健康的に歳をとりたい」、とゆうのをよく聞きます。
そこでご紹介したいのが、
シドニー大学での研究で、「うまく歳をとるには食物繊維が必須だ！」とゆうデータが。
平均年齢49歳の男女1,609人を対象にした研究で、定期的に全員の食事内容を調べて、
- 日々の食物繊維の摂取量
- 糖質の摂取量
- 食事のGI値
みたいなポイントをチェック。10年にわたる追跡調査を行ったんだそうです。
そこで結論は、
- 食物繊維の摂取量が多ければ多いほど「サクセスフル・エイジング」しやすい！
だったそうです。
サクセスフル・エイジングってのは名前のとおり「適切な老化」のことでして、
- 認知機能が衰えない
- 身体の機能も万全
- うつ病の症状もない
- 循環器系に問題がない
- 糖尿や心疾患などの慢性病もない
みたいなことで、誰もが言う「健康的にいきたい、、」「歳をとったらこうありたい、、」と思えるような状況のこと。
研究によると、「食物繊維の摂取量が多い人は、10年のフォローアップで健康に暮らす確率が８０％も高かった」、とのこと。
あらためて食物繊維のポテンシャルを知り、積極的にとっていきたいです。。
