農野菜、果物で薬多めなベスト12種、少なめな15種
そんなに気にすることないけど参考までに。
アメリカの非営利団体、EWG(Environmental Working Group)環境作業部会が日用品、化粧品、食品なんかを独自に開発した鑑定方法で調べてくれています。
EWGが出している2020年の野菜、果物の農薬含有量ランキング。。
農薬多い野菜、果物。。
- イチゴ
- ほうれん草
- ケール
- ネクタリン
- りんご
- ブドウ
- 桃
- さくらんぼ
- 梨
- トマト
- セロリ
- ジャガイモ
+唐辛子
などなど、
僕もこの中ではジャガイモは毎日食べてます。。
農薬少ない野菜、果物。。
- アボガド
- スイートコーン
- パイナップル
- 玉ねぎ
- パパイヤ
- 冷凍エンドウ豆
- ナス
- アスパラガス
- カリフラワー
- カンタロープ
- ブロッコリー
- きのこ
- キャベツ
- ハニーデューメロン
- キウイ
などなど、この中だと毎日食べてるのはキャベツですね、、
ただ、このリストっていうのは簡単な参考まででよいかと、農薬の問題は皮を剥けばほぼ大丈夫だし、水やぬるめのお湯で流せば落ちるものもありますので、気にする前に毎日適量を取れる様に意識する方が良いかと。