今回も続けて『食物繊維』の話。 前に紹介した食物繊維のは イヌリン オオバコ 難消化デキストリン などで、今回は『レジスタントスターチ』 胃や小腸で消化されない食物繊維の一種。 腸内に入ると良い細菌たちの餌になってくれて、いろんなメリットをもたら…
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