クルミにはアルツハイマーを食い止める力があるかも!ってデータがあったのでメモ。 これはまだマウス実験の段階なんですが、1日に総カロリーの6〜9%のクルミを1年にわたって食べさせたところ、脳が萎縮していたマウスたちの認知テストの結果が良くなったら…
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